"Ai que estou cheia de fome, quero comer porcarias mas atenção que estou de dieta!" Típico meninas não é?
Esta foi uma das receitas nos momentos de gula.
Ingredientes
Carne Picada
Pão
Fiambre
Queijo Cheddar
Batatas
Oregãos
Alho
Maionese de Alho
Sal Fino q.b
Batatas
* Após cortarem as batatas as rodelas para cozerem usem a frigideira.
* Deitem um agua na frigideira e coloquem as batatas e coloquem a tampa (com o vapor as batatas vão chegar ao ponto) depois quando já quase não houver agua deitem azeite e deixem alourar.
Hambúrguer
* Juntar a carne picada só sal fino q.b e misturar.
* Fazer uma bolinha com as mãos com a quantidade de carne picada de quiserem, coloquem a bolinha de carne na frigideira já com o azeite (quem quiser que use óleo ou manteiga mas eu uso sempre azeite) e espalmem a bolinha de maneira a ficar na forma de hambúrguer (eu deixei esta hambúrguer mais grossa).
* Deixar fritar uns 2-3 minutos em cada lado.
* Agora vem ai camadas:
Fatia de pão - Fiambre - Hambúrguer - Queijo Cheddar - Maionese de Alho (a gosto)
* Levem o hambúrguer ao forno por 5 minutos (ou ficar aquele tostado do vosso gosto) a 140º.
* Quanto as batatas as rodelas "polvilhem" com oregãos e alho bem picado.
Que DELICIA de Hambúrguer, fiquei morrendo de vontade de dar uma mordidinha... Huuuuuuummmmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Dá aquela agua na boca aconteceu o mesmo só de colocar a receita! :D
EliminarDevia experimentar!
Beijoca
Ah e obrigada pelo comentário!
EliminarQue delicia, adorei.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Obrigada pelo comentário Susana!
EliminarVou tentar participar no passatempo sem duvida pois gosto dessas coisas!
Beijoca